Descripción
La Cafeína Anhidra es un alcaloide del grupo de las xantinas, deriva de un compuesto químico de origen vegetal. Es un sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, su principal efecto es reducir la sensación de sueño
Usos y Aplicaciones del Producto
Es usada en la industria alimentaria para la fabricación de bebidas con gas y sin gas, bebidas energéticas, bebidas alcohólicas, polvos y concentrados para preparar bebidas, pastillas, gomas de mascar y gomitas, helados, sorbetes, suplementos alimenticios y estimulantes. Igualmente se usa en la fabricación de analgésicos.
Características Físicas y Químicas
Apariencia: Agujas blancas o polvo. Sin olor.
Densidad: 1230 kg/m³; 1230 g/cm³
Masa molar: 194,19 g/mol
Punto de fusión : 237 °C
Temperatura crítica: 316 °C
Acidez: −0.13–1.222 pKa
Solubilidad: en agua
Si estás interesado/a en comprar Cafeína en Perú, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, a través de nuestros diferentes canales de atención:
– Correo: contacto@dimgrey-cod-961210.hostingersite.com
En Insumos Químicos somos especialistas en la venta de Cafeína en Perú.
